« La technologie carnée » ne devrait-elle pas remplacer l'actuelle « Inspection des Viandes ».

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Pour citer ce document :
URI: http://hdl.handle.net/2042/69217  |   DOI : https://doi.org/10.4267/2042/69217
Title: « La technologie carnée » ne devrait-elle pas remplacer l'actuelle « Inspection des Viandes ».
Author: Leblois, Ch.
Publisher: Académie vétérinaire de France, Paris (FRA)
Date: 1952

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