Essai sur les bases statistiques de la note NORECOIN

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URI: http://hdl.handle.net/2042/64686  |   DOI : https://doi.org/10.4267/2042/64686
Title: Essai sur les bases statistiques de la note NORECOIN
Author: Catsaras, M.; Leprêtre, A.
Abstract: Les données établies au cours des précédents travaux et étudiées sta tistiquement pour chacun des deux échantillons examinés, ont été globa lement traitées après une étude mathématique du système de notation NORECOIN. Il a été montré que les notes observées dans la pratique sont plus élevées que les moyennes théoriques calculées. Des tables à l’usage des collectivités et des restaurateurs peuvent être réalisées.Data established in previous works and studied from statistical point of view for each of two samples examined, were treated in totality after mathematical study of NORECOIN notation system. It was demonstrated than notes observed practically were higher than theoretical averages calculated. Tables can be realized for use of collectivities and restaurants.
Subject: note norecoin; bases statistiques; norecoin note; statistical basis
Publisher: Académie vétérinaire de France, Paris (FRA)
Date: 1989

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