Sur l'histoire du climat en France : le XVIIIe siècle

Abstract

Cet article présente brièvement les fluctuations du climat en France au XVIIIe siècle et aborde l'impact de ces fluctuations sur la société. Le XVIIIe se signale d'abord par le grand hiver de 1709, responsable de la dernière grande famine française, et se termine par les années prérévolutionnaires et révolutionnaires pendant lesquelles de mauvaises récoltes ont été suivies d'émeutes de subsistance.

This paper briefly presents the climatic fluctuations in France during the 18th century and their impact on society and some historical events. The 18th century is at first marked by the great winter of 1709, responsible for the last French great famine, and it ends with the pre-revolutionary and revolutionary years, with bad harvests followed by subsistence riots.