Biosécurité en élevages de canards

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dc.contributor.author BALLOY, Dominique -
dc.date.accessioned 2012-10-24T13:25:39Z
dc.date.available 2012-10-24T13:25:39Z
dc.date.issued 2009 en_US
dc.identifier.citation Dominique BALLOY ; Biosécurité en élevages de canards ; Bulletin de l'Académie vétérinaire de France, 2009, vol.162, N°3, pp. 273-275 en_US
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/2042/48004
dc.description Duck and waterfowl farming techniques vary according to the physiological and biological characteristics of the species reared (muscovy ducks, pekin ducks, mules, geese), and to the production mode used. Sanitary risks include slurry management in productions on slats (muscovy or pekin ducks), and frequent mulching for other productions. Protection from wild birds is difficult to enforce in freerange systems (mules) or on farms where ducks have access to a pond (mallards). Production constraints require the intervention of numerous people, and sometimes of specialist companies, which necessarily carries health risks. The presence of healthy carriers of low pathogenic avian Influenza viruses in waterfowl farms means that these farms must be completely separated from other farms rearing more susceptible poultry species. Let us hope that biosecurity improvements will also have an effect on the frequent carriage of Chlamydophila psittaci and thus reduce the risk of zoonosis. en
dc.description.abstract Les élevages de canards, et plus largement de palmipèdes, présentent des particularités dépendant des caractéristiques physiologiques et biologiques différentes entre espèces (barbarie, pékin, mulard, oie) ainsi que sur le plan zootechnique et des différents modes de production. La gestion du lisier pour les productions sur caillebotis (barbarie, pékin chair) constitue une contrainte sanitaire. Pour les autres modes de production, le repaillage fréquent est également source de dangers. Les productions avec accès à des parcours (mulards) ou des étangs (colverts) sont des systèmes ouverts difficiles à protéger de l'avifaune sauvage. Les contraintes de production amènent l'intervention de nombreuses personnes et parfois de sociétés spécialisées avec tous les risques sanitaires associés. Étant donné l'existence du portage sain de virus Influenza faiblement pathogènes chez les palmipèdes, il est impératif de séparer totalement leurs élevages des autres productions de volailles plus sensibles. Espérons que les efforts de biosécurité auront également un effet sur le portage fréquent de Chlamydophila psittaci et permettront de diminuer le risque de zoonose. fr
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Académie vétérinaire de France, Paris (FRA) en_US
dc.relation.ispartofseries Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France
dc.rights Accès libre - https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source Bulletin de l'Académie vétérinaire de France [ISSN 0001-4192], 2009, Vol. 162, N° 3, pp. 273-275 fr
dc.subject.cnrs Vétérinaire fr
dc.subject.cnrs Microbiologie fr
dc.subject.cnrs Biosécurité fr
dc.subject.cnrs Veterinary en
dc.subject.cnrs Microbiology en
dc.subject.cnrs Biosafety en
dc.title Biosécurité en élevages de canards fr
dc.title.alternative Biosecurity in ducks farms en
dc.type Article en_US
dc.contributor.affiliation Labovet Conseil, Réseau cristal, ZAC de la Buzenière, BP 539, 85505 Les Herbiers, France, FRA fr
dc.identifier.doi https://doi.org/10.4267/2042/48004


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