| Pour citer ce document : |
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URI:
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http://hdl.handle.net/2042/47681 | DOI : https://doi.org/10.4267/2042/47681 |
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Title:
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La filière hippique en France : quelques
repères et chiffres clés |
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Author:
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ROSSIER,
Emmanuel; LEMAIRE,
Sophie
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Abstract:
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La production et les usages du
cheval en France sont ancrés à la fois dans l'histoire et dans l'agriculture. Le cheval a
toutefois acquis un nouveau statut et est devenu le support d'une filière économique
complexe, mais en plein développement. Avec près de 100000 juments, l'élevage du cheval est
largement diversifié tant par les races que géographiquement. Les circuits de valorisation
et de commercialisation sont variables en fonction des différentes utilisations : courses,
sports et loisirs équestres, trait. Les courses sont le support de paris générant un chiffre
d'affaires de plus de 6,4 milliards d'euros. Une nouvelle politique du cheval est engagée
avec des mesures plus harmonisées et favorables et dans un cadre partenarial rénové,
permettant à la France d'être une des premières nations hippiques du monde. |
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Description:
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The production and uses of horses in France evolved with the course of history and the development
of agriculture. However, horses have recently gained a new status, as the centre of a complex
and evolving industry.
With close to 100,000 broodmares, horse breeding shows a wide variety of breeds distributed over
many regions of France. The industry is compartmentalised into different sectors based on the use
of horses: racing, equestrian sports, leisure and draught. Horse racing provides a basis for an enormous
gambling industry which generates over 6.4 billion euros in turnover.
With a new equine policy under way, helped by harmonised measures and modernised partnerships,
France has become one of the leading equestrian nations of the world. |
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Subject:
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Vétérinaire; Microbiologie; France; Cheval; Veterinary; Microbiology; France; Horse |
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Publisher:
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Académie vétérinaire de France, Paris (FRA) |
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Date:
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2004 |
I-Revues
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