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Showing 10 out of a total of 285 results for community: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France. (0.01 seconds)
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2004)L'analyse du commerce international des animaux d'élevage et des viandes est complexe et la constitution d'une vue synthétique des échanges mondiaux est obligatoirement simplificatrice, voire réductrice. Il s'agit d'un commerce hautement réglementé, extrêmement sensible aux incidents sanitaires et aux fluctuations monétaires, mais qui a malgré tout progressé au cours des 18 dernières années. On estime aujourd'hui que les échanges de bovins/viande bovine représentent quelque 13% de la production mondiale et un pourcentage identique est atteint par les échanges d'ovins/viande ovine. En revanche, les échanges de viande porcine, de viande de volaille ne représentent respectivement que 5 et 10% de la production mondiale. Les animaux vivants ne représentent qu'une faible proportion des échanges totaux. Sous l'influence de la concurrence qui s'exerce entre les principaux exportateurs et des manipulations monétaires, les prix mondiaux ont eu tendance à baisser. L'Union européenne se retire progressivement du groupe des pays exportateurs (en pourcentage des échanges totaux mais également en chiffres absolus en ce qui concerne l'espèce bovine) alors que le Brésil se positionne chaque jour davantage comme le grand exportateur multi-espèces....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2003)Qu'elle soit visible cliniquement ou asymptomatique, la pérennité des parasites est sous-tendue par les interactions dynamiques qu'ils établissent avec leurs hôtes. Leishmania major est un parasite protozoaire dépendant de deux autres organismes hôtes : (a) un insecte hématophage et telmophage, le phlébotome, (b) un rongeur. À partir de quand et où des leishmanies au stade amastigotes peuvent-elles émigrer du site initial où elles ont été inoculées? Dans notre laboratoire, un modèle d'infection a été développé en tenant compte de ce qui est connu sur l'hématophagie par telmophagie des phlébotomes. Mille leishmanies au stade promastigote métacyclique sont préparées et inoculées en face interne du pavillon auriculaire de souris C57BI/6, par voie intradermique. Ce travail, fondé sur la quantification par PCR en temps réel (PCRq) de l'ADN kinétoplastique (ADNk), a permis de montrer que les leishmanies s'établissaient au centre de l'oreille (site de l'inoculation). Au quatrième jour après l'injection, nous avons détecté l'ADNk des leishmanies à la périphérie de cette même oreille et dans le ganglion drainant. La charge parasitaire dans le centre augmente régulièrement, jusqu'au jour 28, puis diminue entre les jours 28 et 49. Pour le centre de l'oreille, la valeur maximale a été 10 000 parasites au jour 28, elle est moindre pour le bord. La peau de la queue a été le site cutané distant où il a été possible le plus régulièrement de détecter de l'ADN kinétoplastique, et ce dès le quatrième jour. Outre la confirmation des données sur la cinétique de la charge parasitaire au site d'injection, nos résultats sont en faveur de l'existence, dans les jours qui suivent l'inoculation, de quelques parasites dans des sites cutanés asymptomatiques. Les applications de la PCRq dans le cadre du concept de portage asymptomatique concernent aussi bien la médecine vétérinaire que la santé publique. Les implications potentielles par rapport au cycle parasitaire sont soulignées....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2003)Le registre d'élevage peut constituer un véritable outil de gestion pour les éleveurs, même si sa tenue, exigence réglementaire depuis juin 2000, peut être jugée contraignante. Le registre a pour vocation en effet de rassembler l'ensemble des données relatives à l'identification et aux mouvements des animaux, à leur alimentation, aux interventions sanitaires. Il peut donc permettre d'assurer un suivi plus précis de certains domaines techniques et donne la possibilité pour un éleveur de faire la preuve de ses pratiques dans des domaines très sensibles....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2003)La traçabilité du médicament vétérinaire est prise en compte dans la réglementation communautaire aux stades de l'autorisation de mise sur le marché, de la fabrication, de l'étiquetage et de la distribution jusqu'au stade de l'élevage. Elle est plus difficile à assurer au niveau international mais des travaux sont en cours pour améliorer l'harmonisation des réglementations....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2003)
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2005)En 1999, le réseau AGRIBEA était mis en place avec pour charge la coordination des recherches en matière de bien-être animal à l'INRA. Constitué au départ d'une quarantaine de chercheurs, AGRIBEA s'est rapidement élargi à l'intérieur et à l'extérieur de l'INRA Il compte aujourd'hui 128 membres dont moins les deux tiers appartiennent à l'INRA, les autres étant des enseignants-chercheurs des universités ou grandes écoles ou des ingénieurs d'instituts techniques. AGRIBEA a mis en place une animation scientifique sous la forme de séminaires trimestriels sur des sujets d'intérêt général pour la compréhension du bien-être animal : douleur, émotions, éthique des relations homme-animal,... AGRIBEA a également incité des réorientations de recherches afin d'aborder la question des états mentaux des animaux. Dans le domaine du bien-être animal, AGRIBEA contribue à la lisibilité à la fois des équipes INRA auprès de leur direction générale et de l'ensemble des équipes de recherches françaises auprès de nos interlocuteurs étrangers, facilitant ainsi le montage et l'insertion dans des projets européens de large envergure....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2005)A la fin des années 90, la filière aquacole marine se retrouve confrontée à la nouvelle approche réglementaire européenne en matière de sécurité des aliments, préconisant une analyse et une maîtrise des risques inspirées de la démarche HACCP (Analyse des Dangers avec Maîtrise des Points Sensibles). Cependant, la filière aquacole marine était dépourvue de guides de bonnes pratiques hygiéniques, ainsi que d'un répertoire synthétique, en français, des dangers liés à la consommation de poisson frais. C'est dans ce contexte qu'une ferme marine aquacole a souhaité appliquer la démarche HACCP à sa production : le grossissement de bars (Dicentrarchus labrax) vendus frais non éviscérés, expédiés sous glace. Cela supposait tout d'abord une description du produit et du procédé de production, puis une identification des dangers associés à la consommation de poissons, avant d'envisager l'analyse contextualisée à l'entreprise de ces dangers....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2005)La maladie de Borna, méningo-encéphalomyélite qui affecte principalement les chevaux et moutons, est historiquement présente en Allemagne depuis 200 ans. Des études récentes ont mis en évidence des infections par le Bornavirus dans de nombreux pays et chez de nombreuses espèces animales, incluant probablement l'homme. Le caractère zoonotique de la maladie est toutefois encore controversé. L'ARN du Bornavirus a été détecté en France chez l'homme et chez diverses espèces animales (bovin, renard, cheval, sarcelle d'hiver, goéland). Des taux de séroprévalence ont été estimés à environ 10 % chez l'homme et chez les chevaux sains résidant en France. Enfin, des cas cliniques de maladie de Borna en France ont été rapportés chez des chevaux. Le Bornavirus circule donc dans les populations humaines et animales françaises, mais aucun élément ne permet de savoir s'il s'agit d'un virus émergent sur notre territoire ou s'il est présent depuis longtemps en France....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2005)La pathogénie de la neurotoxicité de l'ivermectine chez certains chiens de race colley démontre l'importance de la pharmacogénétique en médecine vétérinaire. Une glycoprotéine P codée par le gène MDR1 intervient dans le mécanisme de protection principal de la barrière hématoméningée empêchant l'accumulation d'ivermectine dans le cerveau. L'utilisation des tests de dépistage de la mutation du gène MDR1 (multiple drug resistant Type 1) permettra aux praticiens d'éviter de nombreux accidents thérapeutiques....
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(Académie vétérinaire de France, Paris (FRA), 2005)