Les listeria monocytogènes dans les denrées alimentaires d'origine animale au Liban

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Pour citer ce document :
URI: http://hdl.handle.net/2042/41415
Title: Les listeria monocytogènes dans les denrées alimentaires d'origine animale au Liban
Author: Hilan, C.; Kobeissy, R.; Fidawi, R.
Subject: Aliments; Aliments d'origine animale; Contamination; Echantillonnage; Liban; Listeria monocytogenes; Microbiologie
Publisher: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Date: 1998

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