Intensification des transferts thermiques convectifs pariétaux dans le cas d'un jet d'air plan turbulent en impact sur une surface mobile.

Abstract

Les transferts thermiques convectifs locaux induits par un jet plan frappant une plaque plane mobile ont été peu étudiés à ce jour. Les résultats obtenus à l'aide d'un modèle k-epsilon-WCP (Wolfshtein, Chen et Patel) sont validés à partir de nos mesures PIV et de résultats issus de la littérature. Dans le cas d'une surface plane en translation rapide, nous montrons que les transferts thermiques convectifs locaux peuvent être améliorés par l'inclinaison à contre-courant du jet.