Développement de cellules convectives lors du séchage de solutions polymères

Abstract

Dans le cadre des travaux développés à l'heure actuelle sur les phénomènes d'instabilités couplés à l'évaporation, une étude expérimentale de séchage d'une solution polymère/solvant a été réalisée. Nous nous intéressons ici au premier régime qui apparaît en début de séchage, lorsque des mouvements convectifs se développent dans la solution dont la viscosité est encore relativement faible. Plusieurs types de visualisations ont été réalisées pour caractériser les structures convectives: visualisation en vue de dessus par caméra IR et par caméra vidéo, PIV dans une section verticale. Nous présentons une analyse des structures convectives obtenues, leur origine et leur domaine d'existence en fonction de l'épaisseur et de la viscosité initiales