Déstabilisation de l'écoulement des rouleaux de Taylor par un gradient radial de température

Abstract

Cette étude expérimentale et numérique traîte de l'influence d'un gradient radial de température sur la stabilité des rouleaux de Taylor. Elle montre que l'ajout d'un gradient radial de température déstabilise les rouleaux et une spirale se forme dans la totalité du système. Avec l'augmentation du gradient de température, des dislocations se forment dans l'ensemble du motif.