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Les probiotiques dans l’industrie alimentaire : que conseiller à nos patients ?
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actaend_2007_S3_367.pdf | 124.3Kb |
| Pour citer ce document : | ||
| URI: | http://hdl.handle.net/2042/15018 | |
| Title: | Les probiotiques dans l’industrie alimentaire : que conseiller à nos patients ? | |
| Author: | CORTHIER, (G.) | |
| Publisher: | Endoscopica, Nancy, France | |
| Date: | 2007 | |
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